Tuesday, January 8, 2013

Keep your body fit and your hair healthy with Chia Seed. /Semila de Chia para mantenerte en forma y un crecer un cabello saludable

Right after I stopped chemical relaxing my hair, my first stop was the vitamin shoppe. At that time they were the only ones carrying some natural hair products in my neighborhood , before sally's and Walmart; I went there to buy some vitamin and fitness supplement since I was a few pounds up, lol. Shopping there I came across Chia seed, read the package and brought  the seed home, at that time I didn't know what to do with them and how powerful they are.. 

Chia is a member of the mint family. The seeds are either white or black and both types are highly nutritious. Originally grown in Mexico and the Southwest between 1500 and 910 B.C., Chia seeds were an important part of the Aztec and Mayan diet. Aztec warriors used Chia as their main source of fuel during conquests. Medicinally, they also used it to relieve joint pain and stimulate saliva. 

weight lost 
Chia seed can benefit you tremendously if you are trying to lose weight. The Chia Seed is a dieter’s dream come true. The tiny, healthy seeds can be made to taste like whatever you want, and their unique gelling action keeps you feeling full for hours. 
If exposed to water, it forms a coating of gel, increasing its size and weight. Since the gel is made of water, it has no calories. It’s also difficult to remove from the seed, meaning that it helps your body think it is full, without adding calories!

You can make your own "Chia Agua Fresca" just add water and lemon, ummm healthy good and will help you control your hunger and craving for food. 
You can add chai seed to salad, Oatmeal, Smoothie and pretty much anything..

Chia seed for hair. 
Chia seeds can make your hair stronger and grow faster.  Chia has a good source of omega 3, antioxidants, fiber, calcium, zinc, vitamins A, B12, Vitamin C, magnesium, iron, potassium and 18 amino acids.  It actually has 7xs more Vitamin C than oranges, 5xs more calcium than milk, 3xs more iron than spinach, and packed up to 23% protein.  Protein helps the body create Keratin which makes your hair stronger.

Other benefits of Chia seeds 
Balance Blood Sugar
Help Prevent Diverticulitis / Diverticulosis
Add healthy omega-3 oil to your diet
Feel more energized all day long
Bake with less fat
Add age-defying anti-oxidants.

Tip: Keep chia seeds fresh in a jar in the refrigerator 
Español


No fue hasta que me deje de alisar el cabello químicamente cuando comencé a tomar conciencia de los alimentos que eran mejor para mi organismo, no lo estaba buscando, simplemente fue una consecuencia de estar en el lugar apropiado buscando opciones saludable para mi cabello. Mi primera parada fue  The Vitamin Shoppe en ese momento eran el único que tenia algunos productos naturales para el cabello en por donde resido, mucho antes de Sally y Walmart, fui tambien a comprar algún suplemento vitaminico para gimnasio ya que tenia unos libritas de mas, lol. Allí me encuentre con semilla de chía, lei el paquete y lo traje casa, en ese momento yo no sabía qué hacer con el  y lo poderosas que son ..

Chia es un miembro de la familia de la menta. Las semillas son de color blanco o negro y ambos tipos son muy nutritivos. Originaria de México y el suroeste de entre 1500 y 910 aC, las semillas de chía eran una parte importante de la dieta azteca y maya. Los guerreros aztecas utilizaban Chia como fuente principal de combustible durante la conquista. Como medicina, para aliviar el dolor en las articulaciones y estimular la saliva.

Para perder peso
La semilla de chía puede beneficiar enormemente si estas tratando de perder peso. La semilla de Chia es el aliado perfecto de cualquier persona que desee perder peso. Las semillas son pequeñas y saludables y se pueden mezclar con lo que quieras, y su acción gelificante único mantiene la sensación de saciedad durante horas.
Si se expone al agua, se forma una capa de gel, aumentando su tamaño y peso. Dado que el gel esta hecho de agua,  no tiene calorías. También es difícil de quitar de la semilla, lo que significa que ayuda a que tu cuerpo piense que está lleno, sin añadir calorías!

Puedes hacer tu propia " Agua Fresca de Chia", sólo tiene que añadir agua y limón, ummm bueno y saludable te ayudará a controlar el hambre y los antojos.(ver foto arriba)

Las puedes  agregar a las ensaladas, avena,  Cereal, Batido de frutas y casi cualquier cosa ..

Semillas de Chia semillas para el cabello.
Las semillas de chía puede hacer que tu cabello crezca más rápido y más fuerte. La Chia es una buena fuente de ácidos grasos omega 3, antioxidantes, fibra, calcio, zinc, vitaminas A, B12, vitamina C, magnesio, hierro, potasio y 18 aminoácidos. En realidad, tiene 7xs más vitamina C que las naranjas, calcio 5XS más que la leche, más hierro que las espinacas 3xs, y  hasta un 23% de proteína. La proteína ayuda al cuerpo a crear la queratina que hace que tu cabello más fuerte.

Otros beneficios de las semillas de chía
Balance de azúcar en la sangre
Ayuda a prevenir la diverticulitis / Diverticulosis
Añade omega-3 saludable a tu  dieta
Fuente de energía.
Hornear con menos grasa
Potente fuente de  antioxidantes.

Tip: Yo guardo mis semillas de chía  en un frasco en el refrigerador para mantenerlas frescas